προετοιμασία 20’, χρόνος ψησίματος 15’, μερίδες 6, βαθμός δυσκολίας 1
ΥΛΙΚΑ για ΡΟΛΑΚΙΑ
- 12 φέτες ψωμί τοστ
- 100γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
- 70γρ. καστανή ζάχαρη
- 1κ.σ. κανέλα
- ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΟ SPRAY ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΣΑΜΟΥΡΗ.
ΥΛΙΚΑ για ΣΥΝΘΕΣΗ:
- 20γρ. καστανή ζάχαρη
- 90γρ. ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΣΑΜΟΥΡΗ (προεραιτικά).
Εκτέλεση:
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C στον αέρα.
- Τοποθετούμε δυο φέτες από ψωμί του τοστ με τέτοιον τρόπο, ώστε να ακουμπάει η μια πλευρά τους.
- Πιέζουμε πολύ καλά με τα χέρια μας, ώστε να κολλήσουν μεταξύ τους. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για όλες τις φέτες από το ψωμί του τοστ.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη με την κανέλα.
- Απλώνουμε το βούτυρο. Για μεγαλύτερη ευκολία χρησιμοποιούμε ένα πινέλο.
- Με ένα κουτάλι της σούπας ρίχνουμε το μίγμα με τη ζάχαρη και την κανέλα στα ψωμάκια και πιέζουμε με τα χέρια μας ίσα ίσα για να σταθεροποιηθούν τα υλικά.
- Διπλώνουμε στη μέση τα ψωμάκια πρώτα από τη μεγάλη πλευρά κι έπειτα τυλίγουμε σε ρολό από τη μικρή πλευρά.
- Ψεκάζουμε με το Αντικολλητικό Srpay Ψησίματος ΣΑΜΟΥΡΗ, μια φόρμα για muffins με 6 θέσεις και βάζουμε μέσα τα ρολάκια.
- Πασπαλίζουμε με την καστανή ζάχαρη.
- Ψήνουμε για 10-15 λεπτά.
- Αφαιρούμε και αφήνουμε να κρυώσουν.
Tip!
- Αν θέλουμε -για περισσότερη ένταση στη γεύση- ρίχνουμε λιωμένες τις Σταγόνες Λευκής Σοκολάτας ΣΑΜΟΥΡΗ και σερβίρουμε!
Καλή επιτυχία!