προετοιμασία 30’, αναμονή 2ώρες, μερίδες 15, βαθμός δυσκολίας 1
ΥΛΙΚΑ
- 240γρ. (2 συσκευασίες) ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΜΕ ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΑΔΑΓΑΣΚAΡΗΣ ΣΑΜΟΥΡΗ
- 620ml κρύο γάλα
- 300γρ. τσουρέκι
- 100γρ. χοντροκομμένο καβουρδισμένο αμύγδαλο
- 2κ.γ. σκόνη κανέλα.
ΥΛΙΚΑ για ΣΙΡΟΠΙ
- 300γρ. νερό
- 80γρ. ζάχαρη
- 1κ.σ. ΆΡΩΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΒΑΝΙΛΙΑ ΣΑΜΟΥΡΗ.
Εκτέλεση:
- Προσθέτουμε 620ml γάλα στο μίξερ.
- Στη συνέχεια αδειάζουμε μέσα τις 2 συσκευασίες Κρέμα με γεύση Βανίλια Μαδαγασκάρης ΣΑΜΟΥΡΗ, σε σκόνη. Χτυπάμε για 5 λεπτά, μέχρι να πήξει και τη διατηρούμε στο ψυγείο.
- Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό για 4-5 λεπτά και στο τέλος προσθέτουμε το Άρωμα ζαχαροπλαστικής Βανίλια ΣΑΜΟΥΡΗ. Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει.
- Κόβουμε το τσουρέκι σε φέτες 2εκ. και το απλώνουμε σε ένα πυρέξ 20εκ.x30εκ., χωρίς να αφήσουμε κενά ενδιάμεσα.
- Ρίχνουμε το σιρόπι στη βάση από τσουρέκι και φροντίζουμε να πάει παντού.
- Πασπαλίζουμε με την κανέλα.
- Στη συνέχεια απλώνουμε την Kρέμα ζαχαροπλαστικής με Bανίλια Μαδαγασκάρης ΣΑΜΟΥΡΗ και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
- Σερβίρουμε με καβουρδισμένο αμύγδαλο.
Καλή επιτυχία!