προετοιμασία 15’, μερίδες 9, βαθμός δυσκολίας 1
ΥΛΙΚΑ για ΜΙΛΦΕΪΓ
- 440ml πλήρες γάλα
- 170γρ. μίγμα για ΚΡΕΜΑ ΜΙΛΦΕΪΓ ΣΑΜΟΥΡΗ
- 200γρ. έτοιμα ψημένα σφολιατίνια.
ΥΛΙΚΑ για ΣΥΝΘΕΣΗ
- 100γρ. χοντροκομμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα
- Kανέλα
- Άχνη ζάχαρη.
Εκτέλεση:
- Αδειάζουμε το περιεχόμενο του φακέλου στο μίξερ & προσθέτουμε 440ml ή 1 & 2/3 φλιτζ. τσαγιού πλήρες γάλα. Χτυπάμε για 1 λεπτό σε χαμηλή ταχύτητα και για άλλα 4 λεπτά σε υψηλή ταχύτητα.
- Γεμίζουμε ένα κορνέ και σε μεγάλα ποτήρια βάζουμε στρώσεις με σφολιατίνια και κρέμα Μιλφέιγ εναλλάξ.
- Ολοκληρώνουμε τη μερίδα με χοντροκομμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα και σπασμένα σφολιατίνια.
- Πριν το σερβίρισμα πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και κανέλα.
Tips!
- Προσθέστε 40γρ. λιωμένες Σταγόνες Κουβερτούρα Υγείας 60% Κακάο ή Γάλακτος ΣΑΜΟΥΡΗ για σοκολατένια εκδοχή της κρέμας Μιλφέιγ.
- Συνθέστε το γλυκό πριν το σερβίρισμα, για πιο τραγανή απόλαυση!
Καλή επιτυχία!